| Q1. 오존수란 무엇 입니까? |
A : 오존수는 지구 자연계의 원리로 생성된 최상의 살균,제균,탈취 물질로서, 강한 살균작용
( 염소의 6배 - 7배)과 더불어 지구상의 대부분의 물질을 분해하며 다시 산소로 환원되는
신기술로써 무공해, 무항생제, 무화학약품 처리방법입니다.
미 FDA 에서 인정된 안전한 식품살균 방법으로서 HACCP 도구로 사용됩니다. |
| Q2. 오존수 장비란 무엇 입니까 ? |
A : 오존수 장비는 수돗물이나 일반생수, 약수물 등을 순간적으로 1ppm
의 오존수로 만들어
주므로, 물속의 박테리아나 바이러스등을 살균하고
유기물과 중금속을 산화 분해시켜 줍니다.
또한 잔류염소를 분해하여 발암물질인 트리할로메탄을 효과적으로
분해하여 안전한
식품위생을 지켜 나가는 첨병을 역할을 수행합니다. |
| Q3. 오존수의 효과는 무엇 입니까 ? |
A : 오존수는 강한 살균력을 가지고 있어 살균, 탈취, 효과를 낼 수 있습니다.
2차적인 작용으로서 식품의 선도 보관 유지 등 여러가지 유익한
효과를 가지고 있습니다.
- 살균,제균,탈취작용(냄새제거작용).
- 쌀 등 곡물과 채소 야채류의 잔류 농약 제거.
- 도마,행주,수세미,식기등에 세정에 의해 식중독 예방.
- 가정용 페트병 세척 시 내부 살균.
- 음식점등 식당의 식수병(생수병)의 세척시 내부 살균.
- 육류와 어패류의 살균과 세정.
- 농약의 분해
- 세제의 분해
- 싱크대의 악취 분해 및 소독
- 냉장고, 싱크대, 찬장, 조리대의 살균.
- 칫솔 소독 및 틀니 세정 등 구강위생.
- 피부의 활성화 및 피부의 보호(잔류 약품을 박리 제거).
- 유치원, 초등학교의 모래속의 세균 및 박테리아 살균.
- 빨래의 소독 및 표백 효과.
- 화초 성장 촉진.
- 식품가공 공장 및 육류 가공 공장에 사용.
- 콩나물 재배에 효과 탁월
- 의료기기 및 사용도구 세척에 사용.
- 수도물에 포함된 유해물질 분해
- 수영장의 살균 소독 등이 있으며
세부적인 내용은 오존수의 효과와 활용을 참조 하시기 바랍니다. |
| Q4. 오존수는 안전합니까 ? |
A : 안전합니다.
오존수의 주성분은 물과 공기 입니다.
게다가 잔류성이 없고, 쉽게 자연 분해가
됩니다.
피부에 대해서는 축적성이 없기 때문에 웰빙에도 딱 맞고,
게다가 환경을 오염
시키는 일이 없고 오히려 환경을 지키는
역할을 하기 때문에 로하스나라 = 웰빙 + 환경 에
부합니다. |
| Q5. 오존수가 피부에 닿아도 괜찮습니까 ? |
A : 괜찮습니다.
오존수의 주성분은 물과 공기 입니다.
게다가 잔류성이 없고, 쉽게 자연 분해가 됩니다.
피부에 대해서는 축적성이 없기 때문에 전혀 문제가 없습니다.
다만 식당이나 식품공장 처럼 하루 종일 물을 만지는 직업에
종사하시는 분은 당연히 고무장갑 또는 위생장갑을 사용 하시듯이
하루 종일 물을 만지는 직업에서는 고무장갑 또는 위생장갑을 사용을 권장 합니다. |
| Q6. 오존의 특성은 무엇입니까 ? |
A : 오존의 분자식은 O3, 즉 산소(O2)를 원료해서 만들어 집니다.오존은 반응성이 높고
지극히 불안정 하기 때문에 무엇인가에 반응하고산소로 돌아 가려고 하는 성질이 있습니다.
이때, 세균이나 화학성 물질, 냄새의 원인이 되는 물질과 반응하므로
살균, 제균, 탈취 등의 작업이 일어나게 되는 것 입니다.
또한 반응 후 산소로 돌아 가기 때문에 잔류성이 없는 안전한
것입니다. |
| Q7. 오존수가 세균을 죽이는 원리는 무엇입니까 ? |
A : 일반적으로 소독제에 의한 살균의 경우, 세균이나 바이러스의
세포의 핵에 작용하여
살균 합니다.
이경우 그 세균들이 점차 그 약제에 대한 내성을 가진 균이나
내성을
가진 바이러스로 진화할 우려가 높습니다.
실제로 환자들이 많이 있는 병원 등에는
페니실린으로도 죽지 않는
슈퍼 바이러스나 슈퍼 세균들이 많이 발견 되고 있는 실정입니다.
오존의 의한 살균은 오존이 화학 반응을 하면서 세균의 세포막을
파괴합니다.
세균의 세포막이 파괴되어 세포의 핵이 녹아 세균이나
바이러스가 파괴되기 때문에
내성균이 발생할 우려는 없습니다.
게다가 오존은 세균이나 바이러스를 살균, 제균,
탈취 한 후에
산소로 돌아가기 때문에 안전합니다.
잔류하지도 않습니다. |
| Q8. 오존이 냄새제거(탈취)에 효과가 있습니까 ? |
A : 네, 효과가 있습니다.
오존에 의한 냄새제거(탈취, 소취)는 냄새나는 물질을 다른 냄새가
나는 물질로 둘러싸게 하여 사라의 코를 잠시 속이는 방향제와는
달리 악취의 원인인 원인
인자 자체를 오존이 분해하므로 근본적으로 냄새를 제거 할 수 있습니다. |
| Q9. 오존수가 왜 식재료의 신선도 유지에 효과가 있습니까 ? |
A : 오존수에 의해서 식재료의 부패의 원이 되는
세균이나 박테리아를 살균 함으로써,
부패 세균의 증식을 막아서 식품이나 식재료의
신선도를 오래 유지 시키는 것입니다. |
| Q10. 오존이 어떻게 농약을 분해하는 것입니까 ? |
A : 앞에서 설명 하였듯이 오존은 강한 산화력을 가지고 있습니다.
이 오존수가 가지는
강한 산화력으로 의해 과일이나 야채의
잔류 농약을 분해 하는 것입니다.
이렇게 오존수는 과일이나 야채의 잔류 농약을 분해 한 후
자신은 산소로 돌아가
아주 안전합니다.
(단, 모든 종류의 농약을 완전히 제거 하는 것은 아니고 야채나
과일에 묻어있는 농약을 탁월하게 분해 하는 것입니다.
오존수로 키운 콩나물 처럼
채소등을 재배 할 때 농약을 사용하지
않고 오존수를 사용한다면 채소가 잘 자라고
소비자도
안전한 먹거리를 먹을 수 있어 좋을 것입니다.
이것이 우리 로하스나라가
꿈꾸는 웰빙 + 환경 입니다.
오존수로 재배된 콩나물, 두부, 깻잎, 사과 등등을 가격이
조금 비싸더라도 가족의 건강과 우리 모두의 환경을 위하여
많이 이용 해주시길
부탁 드립니다.) |
| Q11. 오존은 세계적으로도 식품에 첨가해도 좋다는 인정을 받았습니까 ? |
A : 네, 인정을 받았습니다.
식품과 의약품에 관해서 세계적으로 가장 권위 있는 기관인
미 FDA (미국식품의약국)는 2001년 6월 26일
오존을 식품처리 첨가제로 사용 할 수 있음을
인정 하였습니다.
또한 엄격 하기로 소문난 일본 후생성에서도 인정 하였습니다.
오존은 잔존 하지 않으므로 안전하고,
잔존하지 않기 때문에 축적 되지도 않습니다.
그러면서도 놀라운 살균력을 갖고 있으며
냄새제거 효과도 탁월하며 다방면으로도
응용이 가능 합니다. |
| Q12. 오존수를 하수구에 흘러 보내면 배수구 냄새가 없어집니까 ? |
A : 네, 배수구 냄새가 없어집니다.
배수구 냄새의 근본 원인은 물속의 수생 바이러스 및
미생물이
음식물 국물이나 찌꺼기와 반응하여 생기는 것인데
설거지 할 때 오존수를
사용하거나 가끔 오존수를 흘러 보내면
오존수가 하수구에 살고 있는 수생 바이러스 및
미생물을 살균하므로
부패현상을 차단하여 하수구에서 나는 냄새를 90% 이상 없애서
깨끗하고 위생적인 주방을 만들게 되는 것입니다. |
| Q13. 생선가게에서 오존수를 생선을 뿌려주면 신선도 오래 갑니까 ? |
A : 네, 오존수를 생선에 가끔씩 뿌려주면 생선의 신선도가 오래가며
생선 특유의 비린내도
많이 없어 집니다.
수산물 시장이나 대형 할인점에 가보면 먹음직한 수많은 생선을
보게 됩니다.
대개 생선의 신선도를 유지 하기 위해 밑에 얼음을 깔아 놓은 경우를
흔하게 보게 됩니다.
그러나 얼음만 가지고는 부족합니다.
생선에는 수 많은 세균이
있으며 이 균들이 죽은 생선의 부패를
가속화 하고 있으며(신선도 저하) , 생선의 냄새를
나게 하는 것입니다.
오존수로 가끔씩 생선에 뿌려주면 생선에 달라 붙어 있는 세균이나
박테리아를 살균 함으로써, 부패세균의 증식을 막아서
생선의 신선도를 오래 유지 시키며
생선 비린내 냄새제거에도 많은 도움이 됩니다. |
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경기도영업소
